唐山科技中等专业学校

中餐烹饪专业概述：

中餐烹饪专业是一个为学生和专业厨师提供全面的教育机会的课程，可以帮助他们更好地了解中国的烹饪历史、传统文化和文化背景。这个专业的课程覆盖了从面点、火锅、汤、蒸煮到木锅烹饪等多种不同的烹饪技术，可以让学生成为更好的厨师。此外，该专业还将学习一些烹饪讲座和课程，包括食品安全、卫生和营养等方面的知识。

中餐烹饪专业读了有前途吗？

经过此专业的学习，学生有机会获得一份远见卓识的烹饪技能，有可能在餐饮行业、新颖烹饪及创新研究方面发挥重要作用。因此，这门专业非常有前景。

唐山科技中等专业学校中餐烹饪

就业面向：本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中式烹调、 中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作。

继续学习专业举例：高职: 烹饪工艺与营养本科: 旅游管理、食品科学与工程

基本学制：3年